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| Pour ouvrir votre appétit, découvrez nos apéritifs maison ou notre Champagne : | |||
| Curaçao bleu, Curaçao orange, Champagne | 8.00€ |
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| Liqueur de Bergamote cuvée Christaline LAROPPE | 6,50€ |
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| La coupe de Champagne | 7,00€ |
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| ENTREES |
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| Cuisses de grenouilles désossées à la provençale (sup menu 6€) | 17,00€ |
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| Terrine de canard maison aux noisettes, confiture d'oignons | 12,00€ |
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| Persillé de lapin au vin blanc de Moselle et tomates confites | 12,00€ |
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| Soupe de moules de bouchot au safran et blancs de poireaux | 12,00€ |
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| Carpaccio de langue de veau,vinaigrette à l'oeuf écrasé, copeaux de parmesan et salade de roquette (sup menu 4€) | 16,00€ |
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| Terrine de foie gras maison, gelée de pommes vertes à la manzana(6€ sup menu) | 18,00€ |
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| POISSONS - CRUSTACES |
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| Dos de cabillaud au beurre de câpressur choucroute | 16,00€ |
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| Parmentier de vitelottes aux deux saumons, sauce à l'oseille | 16,00€ |
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| Gambas poêlées à l'huile d'olives, risotto crémeux aux champignons (sup menu 6€) |
20,00€ |
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| Coquilles Saint-Jacques à la reglisse, crumbles de légumes(sup menu 8€) | 22,00€ |
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| VIANDES |
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| Tartare de bœuf préparé par le chef, frites maison | 12,00€ |
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| Tournedos de canard façon Rossini, poêlée d'antan aux cèpes(sup menu 8€) | 20,00€ |
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| Tajine de souris d'agneau, semoules aux epices(sup menu 6€) | 18,00€ |
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| Entrecôte de lorraine grillée au beurre persillé(sup au menu 7€) | 20,00€ |
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| Filet mignon de porc au roquefort, gratin dauphinois | 16,00€ |
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| FROMAGES |
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| Assortiment de fromages et salade aux noix | 6.00 € | ||
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Toutes nos viandes proviennent d'Espagne, d'Allemagne ou de France.
Tous nos prix s'entendent service compris.